en el aceite
hirviendo
la alegría
del mundo:
las papas
fritas
entran
en la sartén
como nevadas
plumas
de cisne matutino
y salen
semidoradas por el crepitante
ámbar de las olivas.
El ajo
les añade
su terrenal fragancia,
la pimienta,
polen que atravesó los arrecifes,
y
vestidas
de nuevo
con traje de marfil, llenan el plato
con la repetición de su abundancia
y su sabrosa sencillez de tierra.
Comentario: Me gusta este poema porque habla sobre las patatas fritas, una de mis comidas preferidas. El autor, Pablo Neruda, lo hace de manera que las convierte en un delicioso plato y, además, conforme vas leyendo el poema, te van entrando ganas de comerlas.
Me gusta este poema porque describe de una forma muy peculiar el sencillo plato de las patatas fritas.
ResponderEliminarComo he oído en otros sitios, la gastronomía no es solo comer,es arte por la vista, a través de la genialidad de las palabras.
Estoy totalmente de acuerdo contigo, Aejandra. Me gusta mucho tu comentario.
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